Cubes de poulet en pâte à la tomate

Le poulet est l'un des aliments pour lesquels enfants les petits commencent à manger des solides. Ce type de viande est très tendre et facile à mâcher pour eux, alors aujourd'hui nous le préparons avec beaucoup de saveur pour préparer un délicieux dîner pour les plus petits de la maison.

Cette recette est très facile et rapide à réaliser pour ces moments où les enfants ne veulent plus attendre pour manger. Mais il n'est pas seulement utilisé pour les plus petits mais aussi pour les adultes dans un grand tapas ou pintzo.

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet.
• Sauce tomate.
• Huile d'olive ou de tournesol.

Pour pané:

• Poignée de farine de blé.
• Une poignée de chapelure.
• 1 cuillère à café de paprika doux.
• 1 cuillère à café de levure chimique.
• Sel

Préparation

Tout d'abord, nous préparerons le poitrines de poulet. Nous allons bien les nettoyer, en éliminant toute la partie grasse blanche et nous les découperons en cubes épais pour qu'ils ne se contractent pas trop.

Ensuite, nous ferons le pané. Pour ce faire, dans un grand bol spacieux, nous mélangerons tous les ingrédients. Dans ce bol, nous ajouterons les cubes de poulet et les presserons bien pour que cette pâte adhère bien au poulet.

Enfin, nous allons frire les cubes de poulet dans beaucoup d'huile chaude. Nous les retirerons quand ils seront bien dorés et nous les égoutterons sur du papier absorbant. Nous le servirons avec de la sauce tomate maison.

Plus d'informations sur la recette

Temps de préparation Minutes 15

Temps de cuisson Minutes 5

Le temps total Minutes 20

Kilocalories par portion 378