Chips aux noisettes

C'est une recette riche pour changer les biscuits et toasts classiques et donner une touche personnelle à vos petits déjeuners et collations

Ingrédients

  • 200 grammes de sucre
  • 100 grammes de beurre
  • 100 grammes de noisette
  • 100 grammes de noix
  • Un peu d'huile

procedimientos

Trancher les noisettes, séparer les noix et les hacher grossièrement avec un couteau. Choisissez une poêle en fonte très propre et sèche. Mettez-y le sucre et prenez-le sur la flamme jusqu'à ce qu'il fonde et prenne une couleur légèrement dorée. Ajouter les noisettes hachées et le beurre, en petits morceaux. Mélangez bien et versez la préparation dans une rôtissoire juste graissée avec de l'huile et laissez refroidir et durcir


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