Comment préparer des chanquettes frites

Aujourd'hui, nous allons préparer un apéritif rapide et efficace.

En premier lieu, les imperméables ne sont pas lavés, vous mettez directement beaucoup de farine dans une assiette et vous prenez une poignée d'imperméables et les battez bien dedans.

Ensuite, vous les mettez dans une grande passoire en treillis métallique et vous les faites sauter pour que l'excès de farine tombe.

Enfin, faites-les frire dans une huile abondante et très chaude. Lorsque vous avez fini de les faire frire, vous salez chaque main retirée et mettez-les dans une source.


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