Je vous présente une option riche en matière de barbecue pour accompagner toutes sortes de viandes:
Ingrédients:
6 Jeune maïs avec sa cosse
Quantité requise d'huile d'olive
Feuille d'aluminium quantité requise
Sel, poivre au goût
Préparation:
Badigeonnez le maïs d'huile et salez-les, enveloppez-les dans du papier d'aluminium, sans laisser les côtés ouverts, mettez-les sur le gril lorsque les braises sont déjà cuites, en les retournant de temps en temps pour qu'elles cuisent bien.