Ingrédients
Champignons, 400 g (112 Kcal)
Huile de pulvérisation, quantité requise (10 Kcal)
Gousses d'ail, 4 (10 Kcal)
Persil haché, 4 cuillères à soupe
Sel au goût
Préparation
Sans les mouiller, nettoyez les champignons. Épluchez les gousses d'ail et sans le centre vert, hachez-les très petites. Vaporisez une poêle avec un spray, en incorporant les champignons.
Faites-les cuire à feu doux en remuant de temps en temps et quand ils sont prêts, ajoutez l'ail et remuez pendant quelques minutes. Ajouter le persil et laisser cuire une minute et retirer du feu.
Servir chaud ou froid.