Courgettes farcies

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INGRÉDIENTS:

3 courgettes.

150 gr. de fromage à pâte molle.

1 oignon haché.

Sel et poivre, huile.

2 tranches de jambon.

PROCÉDURE:

- Faites cuire les courgettes entières à feu doux pendant 15 minutes. Quand ils sont presque terminés, nous les sortons, les coupons en deux et les vidons.

- Faire revenir l'oignon et ajouter la chair de courge et le jambon de York (en morceaux). Nous ajoutons la moitié du fromage à pâte molle râpé et remplissons.

- Sur le dessus, nous ajoutons le reste du fromage et le gratin.


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  1.   incarne dit

    Bonjour, je voulais vous dire que les recettes sont très bonnes et que j'aimerais que vous m'en envoyiez plus. J'ai besoin de nourriture rapide et froide. en saison je n'ai pas le temps de cuisiner. Merci