Nous aimons le boules d'énergie grignoter entre les repas ou reprendre des forces après la gym, vous aussi? Cela fait longtemps que nous n'avons pas préparé ces boules de noix de coco et d'amandes et j'ai eu envie de partager avec vous une nouvelle recette, bien plus complète!
Les boules de noix de coco, amande et chocolat Ils sont une version beaucoup plus complète des premiers. Vous aurez besoin de 10 ingrédients pour les préparer, plus un hachoir et 15 minutes de votre temps. Cela ne semble pas compliqué, n'est-ce pas? Et ce n'est pas le cas. Suivez notre étape par étape et allez-y et essayez-les!
Boules énergétiques à la noix de coco, aux amandes et au chocolat
Ces boules d'énergie de noix de coco, d'amande et de chocolat sont idéales pour grignoter entre autres ou reprendre des forces en sortant de la salle de sport.
Auteur: Maria
Type de recette: Apéritif
Portions: 20
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 2 tasses de flocons d'avoine
- 1 tasse de noix de coco râpée
- ⅓ tasse de graines de lin moulues
- ⅓ tasse de graines de chia
- ⅔ tasse de crème d'amande (amandes légèrement grillées et écrasées en crème)
- ⅓ tasse de miel
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- ½ cuillère à café de cannelle
- ⅓ tasse de pépites de chocolat noir
Préparation
- Nous plaçons dans un hachoir les flocons d'avoine et les broyer quelques secondes, sans les transformer en farine.
- Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites de chocolat et on broie jusqu'à obtenir une pâte. S'il n'est pas assez collant pour travailler, nous ajouterons plus de crème d'amande ou de miel. Si au contraire c'est trop collant, nous ajouterons de l'avoine et dans les deux cas nous l'écraserons à nouveau.
- Après on ajoute les pépites de chocolat et on broie à nouveau. Nous voulons que certains se brisent et d'autres restent entiers.
- Avec les mains ou à l'aide de deux cuillères, nous prenons des portions de pâte et fnous formons des boules Que nous pouvons conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.