Gâteau au chocolat juteux

Il n'y a rien de plus riche qu'un bien brownie juteux. Pour une collation, un petit-déjeuner et même un dessert accompagnant le café après les repas. C'est délicieux!

N'arrêtez pas d'essayer! Nous sommes convaincus à 100% que vous allez l'adorer.

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Gâteau au chocolat juteux

Ce riche gâteau au chocolat juteux sera le dessert idéal, le petit-déjeuner ou la collation. Qui n'aime pas le chocolat?

Auteur: Carmen Guillen

Cuisine: Espagnol

Type de recette: Desserts

Portions: 6

Temps de préparation:  15

Temps de cuisson:  1 h

Temps total:  1 h 15 m

Ingrédients

• Oeufs 4
• 1 et ½ verres de farine
• 1 et ½ verres de sucre
• 1 verre de Nesquik
• ½ verre d'huile de tournesol
• ½ verre de lait
• 1 sachet de levure

Préparation

1. Nous choisissons un bol de taille moyenne, que nous utiliserons pour ajouter les ingrédients. Les deux premiers ingrédients que nous y verserons seront les 4 œufs et un verre et demi de sucre. Nous allons tout battre avec l'aide d'un varille jusqu'à ce que le mélange soit clair.
2. Ensuite, nous ajoutons le demi-verre d'huile de tournesol (vous pouvez également utiliser huile d'olive au goût doux) et un demi-verre de lait (dans notre cas, c'était du lait demi-écrémé). Nous ajoutons également un verre de cacao soluble (dans notre cas c'était le cacao de marque Hacendado), un verre et demi de farine préalablement tamisée et l'enveloppe de levure de boulangerie.
3. Nous remuons bien jusqu'à ce que le mélange soit complètement homogène et sans grumeaux.
4. Ensuite, nous choisissons un moule à gâteau amovible, auquel nous ajouterons quelques gouttes d'huile d'olive et de farine pour qu'elle ne colle pas. Nous y versons notre mélange de génoise et mettons au four pendant 1 heure environ à 180 degrés. Il est important que le four soit préchauffé.
5. Nous vérifions la consistance du gâteau à l'aide d'un cure-dent ou d'une fourchette.

notes

Vous pouvez décorer le gâteau avec un peu de sucre en verre..

Information nutritionnelle par portion

Calories: 350

3.5.3226