J'adore les smoothies et je ne peux m'empêcher d'essayer différentes combinaisons. La semaine dernière je préparerai ceci milk-shake au chocolat et à la noix de coco, un shake que vous pouvez préparer pour le petit-déjeuner ou pour reprendre de l'énergie après une séance d'entraînement ce week-end. Vous osez?
J'ai l'habitude de le préparer boissons végétales et yaourts noix de coco comme base. Une base «sucrée» avec du chocolat noir et du cacao pur et complétée par une garniture amusante que vous pouvez improviser et adapter à vos propres goûts. Cela ne prendra pas plus de 10 minutes et je suis sûr que vous l'apprécierez.
- 160 g. yogourt à la noix de coco
- 200 ml. lait de coco
- Banane mûre 1
- ½ cuillère à café de cacao
- 90 g. chocolat noir
- Noix de coco râpée, chocolat noir et riz soufflé pour la garniture
- Nous faisons fondre le chocolat noir au micro-ondes avec de petits coups de chaleur.
- Nous mélangeons tous les ingrédients dans un robot culinaire: yaourt, lait, banane, cacao et chocolat.
- Nous servons le mélange froid dans des tasses ou des verres et décorons avec de la noix de coco râpée, des copeaux de chocolat et du riz soufflé.