Aujourd'hui nous préparons barres de muesli, une excellente proposition comme petit-déjeuner ou collation. Vous n'avez besoin que de quatre ingrédients pour les préparer, seulement quatre! Et si la liste des ingrédients n'est pas une excuse, le temps nécessaire pour les préparer non plus. Avez-vous 15 minutes?
Le muesli que j'ai utilisé est un mélange de grains entiers, fruits déshydratés, mélange de noix et de graines. Vous pouvez utiliser tout ce que vous trouvez dans votre supermarché habituel, ne devenez pas fou. De plus, si vous avez la dent sucrée, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat au mélange.
- 3 tasses de muesli
- 4 cuillères à soupe de beurre
- ⅓ tasse de cassonade
- 2-3 cuillères à soupe de miel
- Nous alignons une fontaine carré (20x20cm) avec papier sulfurisé.
- Nous plaçons le muesli dans un bol.
- Dans une casserole, nous plaçons le beurre, le sucre et le miel et remuons. Nous mettons le feu jusqu'à ce que le beurre ait fondu et que le sucre soit dissous.
- Lorsque le mélange commence à bouillir, nous baissons le feu et cuire encore 2 minutes, en remuant de temps en temps. Nous retirons du feu.
- Nous versons le mélange dans le bol, sur le muesli et bien mélanger.
- Nous répandons le mélange à la source et appuyez sur. Nous pouvons mettre du poids dessus sur un papier sulfurisé.
- Nous prenons au frigo et nous le gardons là jusqu'à ce qu'il refroidisse.
- Une fois froid nous avons coupé les barres et nous les gardons dans une boîte hermétique.