Aujourd'hui je vous présente cette délicieuse recette de salade de pommes et de légumes hypocaloriques, constituant une option différente pour goûter et incorporer les fruits et légumes dans votre alimentation quotidienne.
Ingrédients:
Pommes 3
250 grammes de carottes
1 aguacate
1 concombre
Sel et poivre, une pincée
huile d'olive et jus de citron, au goût
laitue au beurre, au goût
Préparation:
Épluchez et coupez les pommes en fines tranches et épluchez l'avocat, retirez l'os et coupez-le en tranches. Ensuite, râpez les carottes, épluchez le concombre et coupez-le en tranches.
Préparez un grand plat et disposez les tranches de pomme sur le pourtour et les tranches d'avocat sur le dessus. Au centre du plat, versez les carottes râpées et les tranches de concombre. Enfin, ajoutez de la laitue au beurre coupée en fines lanières de julienne et assaisonnez avec une pincée de sel, de poivre et arrosez d'huile d'olive et de jus de citron. Remuer et prêt à goûter.