Ailes de poulet marinées et frites, un plat délicieux. Les ailes de poulet sont la partie la moins saine et la moins légère, mais c'est l'une des meilleures et des plus savoureuses. Certaines délicieuses ailes de poulet bien frites et croustillantes sont délicieuses et de temps en temps j'aime les préparer à la maison.
Je fais généralement des ailes de poulet variées, en leur donnant des saveurs différentes et en les cuisinant de différentes manières., Je les fais surtout au four pour qu'ils soient aussi sains que possible, mais cette fois je les ai fait frire marinés avec des épices au curry et le résultat était super, nous les avons beaucoup aimés. Idéal pour un dîner informel.
Ailes de poulet marinées et frites
Auteur: Montse
Type de recette: Plat
Portions: 4
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 1 kilo d'ailes de poulet
- Épices au poulet ou au curry
- 2 gousses d'ail
- Un verre de vin blanc
- Poivre
- Sal
- Huile
Préparation
- Pour faire ces ailes de poulet marinées et frites, la première chose que nous ferons est de nettoyer les ailes des plumes et de couper la dernière partie de l'aile, nous les mettrons dans un bol et les recouvrirons d'épices, de vin, d'ail émincé, de sel et poivre, nous le couvrons et le conservons au réfrigérateur. .
- Il est préférable de les préparer la veille, afin que vous obteniez toute la saveur de la vinaigrette. Les quantités seront au goût de chacun, si vous aimez les saveurs fortes faites assez d'épices.
- Lorsque nous allons les faire, nous mettrons une poêle ou une friteuse avec suffisamment d'huile et quand il sera chaud, nous les ferons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Nous les sortirons et les mettrons sur du papier absorbant pour égoutter l'huile.
- Avec quelques frites, c'est un dîner que nous aimons tous et fait beaucoup mieux à la maison.
- Et prêt à manger. Tirer profit!!