Nous préparerons une recette simple et rapide pour une délicieuse vinaigrette que vous utiliserez comme condiment aromatisant dans tout type de salade, nous ravissant avec la saveur et l'arôme exquis que la coriandre nous donne.
Ingrédients:
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à soupe de coriandre hachée
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
jus de 1 citron
1 verre de yaourt nature
Sel et poivre au goût
Préparation:
Mettez la moutarde, la coriandre hachée, l'huile d'olive et le jus de citron dans un bol. Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Enfin, ajoutez le yogourt nature et remuez quelques instants. Assaisonnez la salade et si vous ne l'utilisez pas à ce moment-là, conservez-la au réfrigérateur.