Tänane on a lihtne ja tuttav retsept. Lastele meeldib see; peaaegu kõigile meeldivad hot dogid ja omatehtud kartulipuder. Lisaks oleme lisanud köögiviljakastme, et anda sellele vorstiroogale mitte ainult värv, vaid ka maitse.
Vorstid, kartulipuder ja köögiviljade praadimine; ei kõla halvasti, eks? Saate seda valmistada lõuna ajal teise käiguna või õhtusöögi ajal ühe toiduna. See on väga täielik ja selle ettevalmistamiseks pole vaja rohkem kui 40 minutit. Kas julgete seda sel nädalal süüa teha?
Vorstid kartulipudru ja hautatud köögiviljadega
Need vorstid kartulipüree ja hautatud köögiviljadega sobivad ideaalselt perega nautimiseks. Lihtne, see on retsept, mis meeldib lastele ja täiskasvanutele.
Autor: Maria
Köök: Traditsiooniline
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 8 salchichas
Kartulipudru jaoks
- 3 väikest kartulit
- 1 nupp võid
- 1 tilk piima
- Muskaatpähkel
- Must pipar
- Sool
Köögivilja jaoks praadimiseks
- Oliiviõli
- 1 sibul julienne'is
- 1 roheline paprika, hakitud
- ¼ punane paprika, hakitud
- 1 küüslauguküünt
- 1 klaas valget veini
- Sool
Ettevalmistus
- Koorime kartulid ja panime nad keema kastrulisse rohke soolase veega 30-40 min, olenevalt nende suurusest.
- Kui see on valmis, asetame need võiga konteinerisse ja puder kahvliga. Lisame piima kuni saavutatakse soovitud tekstuur. Lõpuks lisame näputäie muskaatpähklit, musta pipart ja soola.
- Praepannil soojendame tilguti oliiviõli ja hauta sibul, paprika ja kogu küüslauguküüs.
- Kui nad on hellad, s.t.lisame vorstid ja pruunista neid paar minutit. Pärast valame a klaas valget veini, maitsesta ja lase neil keskmisel kuumusel küpseda.
- Asetame vorstid vaagnal. Nendele panime kartulipudru ja lisame plaadi köögiviljakastmega.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 490