Täna valmistame lihtsa roa vasikaliha köögiviljadega. Sobiv roog kogu perele, mis ei võta liiga palju aega ja mis ei nõua meid ega erilisi oskusi köögis. Väga täielik ainulaadne roog siis, kui meil pole aega ja soovi süüa teha.
Selle retsepti valmistamiseks on vaja vähe koostisosi: kvaliteethakkliha, meie maitse köögiviljad ja mõned rohelised võrsed. Olen kasutanud lambasalatit, kuid võite asendada salati, rukola või isegi spinati, miks mitte! 15 minutit ja saate selle serveerimiseks valmis.
Vasikaliha köögiviljade ja lambasalatiga
See vasikaliha köögiviljade ja salatiga on lihtne ja kiire valmistada. Ideaalne lisada iganädalasesse peremenüüsse
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 3 peotäit lambasalatit
- 300 g. hakkliha
- 1 punane sibul, hakitud
- ½ punane paprika, hakitud
- Sool
- Pipar
- Oks rosmariini
- ½ tl tomatipastat
- Oliiviõli
Ettevalmistus
- Me paneme tausta varjamine 3 rooga lambalääts ja maitsesta näpuotsaga extra virgin oliiviõli ja soola
- Panime 2-3 supilusikatäit õli pannile ja soojendame seda. Hautage sibul ja pipart, kuni esimene muudab värvi.
- Siis lisame liha maitsestatud, oksake rosmariini. tomatikontsentraat ja hauta kuni valmis.
- Me eemaldame tulelt ja jaotame liha plaatidele. Serveerime kohe.