Kas pakett külmutatud mustikad või muud metsikud puuviljad külmkapis ei tee kunagi haiget. Nendega saate valmistada moose, mis on mõeldud punase liha kõrvale või magustoitude kaunistamiseks, aga ka selliseid külmi jooke, nagu ma täna pakun: värskendav mustika- ja kookossmuuti.
Retseptil pole saladust. Tegelikult piisab kõigi koostisosade kokkukogumisest ja segamisest, et saada värskendav ja toitev jook, mis sobib ideaalselt võta pärast sporti või magustoidu või suupistena, samal ajal kui naudime mahedat temperatuuri. Lastele meeldib see, eriti suvekuudel, et leevendada pärastlõunast kuumust.
Lisaks mustikatele võid sellesse smuutisse lisada ka muid puuvilju, näiteks vaarikaid või marju, aga ka banaani, kui soovid kehale lisada. Mis puutub jogurtisse, siis asendage see julgelt taimse omaga, kui soovite selle smuuti vegantoiduga sobitada. Proovige meie versiooni või mängige nende ja muude koostisosadega, et luua oma, see on teie otsustada!
Retsept
- 150 g. külmutatud mustikad
- 1 Kreeka jogurt
- Kookospiim
- 1 tl riivitud kookospähklit
- 1 tl mett (valikuline)
- Aseta külmutatud mustikad, Kreeka jogurt ja riivitud kookospähkel blenderiklaasi ning blenderda, kuni mustikad on korralikult purustatud.
- Seejärel lisame vahustamist jätkates vähehaaval kookospiima, kuni saavutame soovitud konsistentsi. Selle jaoks pole vaja rohkem kui ühte klaasi.
- Kas on vaja, et see oleks magusam? Minu jaoks on see piisavalt magus, kuid võite lisada teelusikatäie mett, kui see pole teie jaoks piisavalt magus.
- Naudi värskendavat külma mustika-kookose smuutit üksi või jaga seda kellegagi.