Juust Tortellini Bolognese
Pasta on üks roogasid, mida kõige rohkem Lapsed armastavad seda. Lisaks on sellel palju kujusid ja maitseid, nii et neil on palju lõbusam söögikord ja lisaks katsetada nende juustuga täidetud tortelliinidega uusi ja rikkalikke maitseid.
Nagu kõik pasta, On soovitatav hauta neid et neile rohkem maitset anda, tahtsime teha kiire bolognese, et mitte liiga keeruliseks muutuda. Lisaks armastavad lapsed ka seda tüüpi väga rikkalikke ja kergesti valmistatavaid kastmeid.
Koostis
- 350 g juustu tortellini.
- 200 g hakkliha.
- 1 suur sibul.
- 3-4 tomatit.
- 2 küüslauguküünt
- Pune.
- Sal.
- Oliiviõli
Ettevalmistus
Esiteks valmistame ette bolognese liha. Hakkime nii sibula kui küüslaugu väikesteks ja peenikesteks kuubikuteks, nii et see on vaevumärgatav. Pošeerime selle pannil ja lisame siis liha. Hautage hästi, kuni liha on värvi muutnud, lisage riivitud tomat ja küpseta 20-25 minutit. Lisage sool ja pune.
Kui Bolognese liha on valmis, peame lihtsalt tegema küpseta tortellini. Selleks soojendame vett suures potis. Kui see hakkab keema, lisage tortellini ja keetke umbes 12 minutit.
Viimane oleme kaks võimalust, tühjendage tortelliinid ja lisage need Bolognese kastmele või lihtsalt plaadige ja peske neid natuke selle rikkaliku kastmega.
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 327
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.
Väga rikas ja vaevalt, ühel nädalavahetusel ma seda ka teen.
Gracias.
Olen söögitegemise fänn. Mul on rendimaja Playa Largas, Cienaga de Zapata, Kuuba (jeni maja)
Ma valmistan oma klientidele süüa ja sooviksin leida uusi retsepte, mida saaksin oma töö jaoks kasutada.