Maitsva toorjuustu, selleri, mõningate köögiviljade ja pähklitega valmistame peene kastme täisteraleiva ribade levitamiseks, mille tulemuseks on peened suupisted, mis maitsevad külma eelroana igal juhul.
Koostis:
2 sellerivalge, hakitud
250 grammi väga maitsvat toorjuustu
50 grammi hakitud kreeka pähkleid
1 roheline sibul, hakitud
1 spl hakitud peterselli
1 spl kastet (sinep)
Sool ja pipar, maitse
maitse järgi sidrunimahl
ribadeks lõigatud täisteraleiva viilud
Ettevalmistus:
Sega kausis toorjuust soola, pipra, sidrunimahla ja kastmega (sinep).
Seejärel lisage seller, kreeka pähklid, petersell ja roheline sibul. Lõpuks segage need koostisosad väga hästi ja levitage täisteraleiva ribasid. Kui te kreemi parasjagu ei kasuta, hoidke seda kilega kaetud külmkapis.