Köögiviljasupp nuudlitega, toitev õhtusöök lastele

Sageli on köögis kõige raskem saada õhtusöök õigeeriti kui on lapsi. Me tahame, et nad sööksid hästi ja et nad sööksid tervislikult ... Raske ülesanne? Võib-olla mitte nii palju, kui pöördume lihtsate retseptide poole, mis meeldivad neile sama palju kui meile, selge näide võiks olla supp, mille ma teile täna toon. Kui ta küsib teilt "Ema, mis on õhtusöök?" öelge lihtsalt "Nuudlisupp" ja näete, kuidas ta köögivilja kohta kaebust ei esita.

Parim on see, et see on mitmekülgne retsept, saate lisada muid köögivilju ja isegi liha, kana või kala. Kuna kõik on läbi segisti läbi läinud, on tõenäoline, et ta ei kurda, sest talle ei meeldi X köögivili. Veel paremaks muutmise nipp on lisada palju kartulit, mis annab sellele siledama ja meeldivama tekstuuri.

Koostis

• 2 suurt kartulit
• 1 suvikõrvits
• 3 zanahorias
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• Peotäis nuudleid
• Sool

väljatöötamine

Kuumutame potis umbes poolteist liitrit vett, see võib olla enam-vähem, sõltuvalt konsistentsist, mida soovime supile anda. Kui keema hakkab, lisame kartulid, suvikõrvitsad ja porgandid, kõik hästi pestud, kooritud ja kuubikuteks lõigatud. Porgandi ja suvikõrvitsa võib jätta nahaga, kui peseme neid hästi, nii et võtame nende vitamiinidest maksimumi.

Lisage maitse järgi soola ja oliiviõli. Me jätame tule, kuni köögiviljad on hästi tehtud, ja siis laseme kõik läbi segisti. Naaseme tule juurde ja lisame peotäie nuudleid, jätkame küpsetamist veel kümme minutit ja kõik.

Tips

Kui soovite seda suppi mõne toidu "peitmiseks" kasutada, pidage meeles, et olge näiteks koguse suhtes ettevaatlik, näiteks võiksime lisada brokkoli, kuid kui panete liiga palju maitset, siis on parem märkida lihtsalt vähe ja võib-olla paar juustu, et maitset varjata. Sama võiks teha veidi tugeva maitsega köögiviljadega, näiteks lillkapsaga.

Rohkem informatsiooni - Kodused puljongikuubikud

Lisateave retsepti kohta