San jacobod marineeritud seljaosa, singi ja juustuga
Mõnikord, kui meil on õhtusöögi või lõunaeine valmistamiseks vaid mõni minut, viskame lihtsa võileiva valmistamiseks sinki ja juustu ning kui need kokku panna, valmistame mõned maitsvad san jacobod. Kuid täna näitan teile rikkalikku ja maitsvat retsepti koos nende koostisosadega vaid 10 minutit.
osa san jaakobod Neid on lihtne ja kiire valmistada, kuid kui anname sellele teistsuguse lihvi, kus seda hammustades leiame kogu oma maa maitse, on see jumalate delikatess. Nii valmistasin täna need maitsvad san jacobos de marineeritud seljatükid täidetud Pürenee singi ja poolkuivatatud juustuga, Ma loodan, et sa armastad neid.
Koostis
- 10 viilu marineeritud sisefileed.
- 10 viilu Pürenee sinki.
- 10 viilu poolküpsetatud juustu.
- Peksin muna.
- Jahu.
- Leivapuru.
- Õli.
Ettevalmistus
Esiteks sõidame san jacobos. Selleks asetame kahe marineeritud seljatüki vahele viilu sinki ja Pürenee sinki ning veel poolküpsenud juustu. Selle selgroo paksus peab olema 1,5 cm, et kokkupanduna need ei puruneks.
Seejärel võtame iga san jacobo ja viime need läbi jahu, lahtiklopitud muna ja riivsaia, et valmistada peen paneerimine. Kui soovite, et see oleks palju krõmpsuvam, võite seda teist korda muna ja riivsaiaga läbi lasta.
Lõpuks me praadime pannil või kuuma õliga fritüüris. Kui need on kuldsed, tühjendame need imavale paberile.
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 376
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.