Lõhe tillikastmega

Väsinud grillitud lõhe söömisest? Täna toome teieni teistsuguse ja väga lihtsa lõhe söömise retsepti. Umbes Lõhe tillikastmega. Till on aniisimaitseline ürd, mis sobib hästi lõhega.

Mõned ideed seda roogi täiendada Nad on mõned Baklazaanid täidisega köögiviljad, väga tervislik ja rikkalik esimene kursus. Samuti oleks mõnus kergete läätsede puhul täielik eine valmistamine.

 Koostis

• 800 gr. lõhefileed
• 1 porrulauk
• 1 väike sibul
• 1 kriips oliiviõli
• 1 spl jahu
• 200 ml. vedel koor toiduvalmistamiseks
• 150 ml. veest
• 150 ml. brändit
• värske till
• sal

Pange tähele

Kasutame värsket Gourmet Gardeni tilli, mis on väga hästi säiliv ja roogades maitsev toode.

väljatöötamine

Suurele pannile paneme sibul ja peeneks hakitud porrulauk vähese õliga ja prae 10 minutit keskmisel kuumusel. Kui see on kuldne, lisa supilusikatäis jahu ja hauta seda veidi. Lisame vedelikke, värske till ja soola ja jätame selle seni, kuni kaste on hästi segunenud.

Kaste on meil juba valmis. Kui tahame, et kastmel oleks peenem tekstuur, saaksime laske see segistist läbi.

Teiselt poolt me ​​teeme grillitud lõhefileed. Selleks paneme tilga õli ja ootame, kuni see on väga kuum. Soola ja pipar lõhe ning pane see nahapoolsele pannile. Kui see on kuldne, pöörame selle ümber ja pruunistame selle teisel küljel, kuni see on seestpoolt hästi tehtud. Kindlasti peate alandama soojust, nii et see oleks sisemuses hästi tehtud.

Kui lõhe on valmis, võime selle taldrikule panna ja selle peale kaste lisada või panna lõhe kubemed ühele ja teisele poole. tillikaste eraldi kastmepaadis.

Kui soovite anda a eriline puudutus Plaadi serveerimisel saame selle kaunistada mõne männipähkliga.

Rohkem informatsiooni - Baklazaanid täidisega köögiviljadmadala kalorsusega läätsed

Lisateave retsepti kohta