Mitmel korral ei seisne hea roa saladus mitte niivõrd töömahukate ja uuenduslike tehnikate rakendamises, kuivõrd värskete, kvaliteetsete ja väga looduslike koostisosade kasutamises (ja see on see, et kõik, mida leiame looduslike kaubamajade köögiviljaosakonnast) on väga vähe). Idas pruun riis kana ja aedviljadega See on suurepärane näide sellest, kuidas maheaiast pärit toote kasutamine tagab iga hammustuse maksimaalse maitse ja säilitab toidu omadused. Selles retseptis on umbes 530 kalorit ühe portsjoni kohta. Pruun riis sisaldab 332 kalorit 100 gr kohta.
Ärge muretsege, kui teil pole aeda käepärast, sealhulgas üha rohkem asutusi pestitsiidivabad tooted nende riiulitel. Täna on #bso plaadile olnud Austin Mahone- Räpane töö. #Mittetulunduslik
- 1 klaas pruuni riisi
- ½ orgaaniline suvikõrvits
- 2 orgaanilist porgandit
- 1 tomati
- 1 orgaaniline punane pipar
- 2 orgaanilist küüslauku
- 1 orgaaniline punane sibul
- 1 orgaaniline magus sibul
- 1 loorberileht
- 250 gr kanarinda
- sal
- Keeda ¾ liitri veega kastrulis magus sibul (kooritud ja neljaks lõigatud), kooritud tomat, 1 terve küüslauk, kooritud porgand, loorberileht, sool ja oliiviõli.
- Haki sibul ja küüslauk ning prae keskmisel pannil 2 spl õli.
- Lisage punane pipar ja suvikõrvits, lõigake suurteks kuubikuteks ja laske salaküttel (2-3 minutit).
- Lõika kanarind keskmisteks täringuteks ja lisa kastmele. Segage, kuni kana on värvi muutnud (lõpetab toore välimuse).
- Lisage klaas riisi, segage korralikult kõigi koostisosade segamiseks.
- Lisage supilusikaga kastrulis keev köögiviljapuljong (4 supilusikatäit), langetage tule keskmisele võimsusele ja laske seda tarbida.
- Korrame seda toimingut, kuni pruun riis küpseb hästi (20 minutit).
- 20 minuti pärast lülitame tule välja ja laseme 5 minutit puhata.
- Riis on söömiseks valmis.
Retsept näeb hea välja, aga pruun riis 20 minutiga? võib-olla 40-s kõnnime tihedamalt