Marineeritud ja praetud kanatiivad, maitsev roog. Kanatiivad on kõige vähem tervislikud ja kerged, kuid ühed parimatest ja maitsvamatest. Mõned maitsvad hästi praetud ja krõbedad kanatiivad on maitsvad ja mulle meeldib neid aeg-ajalt kodus valmistada.
Kanatiivad valmistan tavaliselt mitmekesised, andes neile erinevaid maitseid ja küpsetades neid erineval viisil., Valmistan neid enamasti ahjus, et need oleksid võimalikult tervislikud, aga seekord tegin need karrivürtsidega marineeritult praetud ja tulemus oli suurepärane, meile meeldisid nad väga. Ideaalne mitteametlikuks õhtusöögiks.
Marineeritud ja praetud kanatiivad
Autor: montse
Retsepti tüüp: Platon
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 kilo kanatiibu
- Kana või karri vürtsid
- 2 küüslauguküünt
- Klaas valget veini
- Pipar
- Sool
- Aceite
Ettevalmistus
- Nende marineeritud ja praetud kanatiibade valmistamiseks puhastame kõigepealt suled tiivad ja lõikame tiiva viimase osa, paneme need kaussi ja katame vürtside, veini, hakitud küüslaugu, soola ja pipraga. Katame ja hoiame külmkapis. .
- Parem on neid ette valmistada eelmisel päeval, nii saab see kogu kaste maitse. Kogused vastavad igaühe maitsele, kui sulle meeldib tugev maitse, mis on tehtud piisavalt vürtse.
- Kui me neid valmistame, paneme praepann või praepann piisava õliga ja kui see on kuum, siis praeme neid, kuni need on hästi pruunid.
- Võtame need välja ja paneme õli tühjendamiseks köögipaberile.
- Mõne friikartuliga on need õhtusöök, mis meile kõigile meeldib ja kodus palju parem on.
- Ja söömiseks valmis. Ära kasutama!!