Krevettide ja kanalihaga täidetud Piquillo paprikad bešamellkastmega

Varsti on lähenemas jõulud ja koos sellega kõigi pereliikmete peatoitja söögikohti üllatama. Noh, täna pakun seda neile Jõuluõhtusöögid valmistage need rikkalikud krevettide ja kanalihaga täidetud piquillo-paprikad, mida suplevad maitsev bešamell.

osa piquillo paprika Need sobivad suurepäraselt jõulude esimese kursusena, kuna annavad kogu vajaliku energia ja toitained lisaks sellele, et see on võimas ja rahuldustpakkuv roog. Samuti anname teile selle tkrevettide omapärane afrodisiaakum.

Koostis

• 1 kanarind.
• 15-20 keedetud krevetti.
• 10 piquillo paprikat.
• 1/4 sibulat.
• Jahu.
• Piim.
• Oliiviõli
• Sal.
• Petersell.
• Muskaatpähkel.

Ettevalmistus

Esiteks hakkime sibula, nagu krevetid ja kanarind. Viimast küpsetame seda vees umbes 20 minutit madalal kuumusel koos 1/2 tableti avecremiga. Lisaks paneme piquillo-paprikad imavale paberile, nii et nad kaotaksid natuke vett.

Kui kõik on tükeldatud, praeme kõik pannil oliiviõliga. Umbes 5 minuti pärast, kui näeme, et sibul on pošeeritud ja kana on täiesti valmis, lisame 2-3 supilusikatäit jahu ja hautatakse hästi. Seejärel lisame piima järk-järgult, segamata. Lisa sool, petersell ja väike muskaatpähkel ning jätka segamist, kuni saad a paks besamel.

Lõpuks täidame piquillo paprika täidisega kana ja krevettidega. Paneme need küpsetusnõusse koos tilgakese oliiviõli ja riivitud poolkuivatatud juustuga iga piquillo-paprika peale. Me küpsetame umbes 10-15 minutit.

Rohkem informatsiooni - Besamelliga täidetud piquillo-paprika, eriline ülestõusmispüha

Lisateave retsepti kohta

Ettevalmistusaeg 20 minutit

Söögitegemise aeg 20 minutit

Aeg kokku 40

Kilokalorid portsjoni kohta 362