Küpsetatud kartulid taignas kõvaks keedetud munaga
Selleks nädalavahetuseks olen ette valmistanud a väga lihtne, lihtne ja kiire retsept teha kartulitega. See mugul on väga mitmekülgne, nii et täna oleme otsustanud anda sellele samal ajal pehme ja krõmpsuva puudutuse, muutudes väga peeneks tapaks.
Need paneeritud pagarikartulid on juba eelnevalt keedetud, nii et see on a väga huvitav suupiste suulae peale. Lisaks paneme kaaslaseks kõvaks keedetud muna, et anda võimsam maitse. Saate seda lisada mõne majoneesi või spetsiaalse kastmega.
Koostis
- 4-5 kartulit.
- 2-3 muna.
- Vesi.
- Oliiviõli
- Sal.
- Peksin muna.
Ettevalmistus
Esiteks küpsetame kartuleid. Paneme kartulid suurde potti veega kokku, kui keema hakkab, loeme 25 minutit.
Pärast valmimist kurname need ja laseme veidi soojeneda, et koorimisel mitte kõrbeda. Koorime need ja lõikame tükkideks paksud viilud. Lisaks küpsetame mune 8-10 minutit vees.
Hiljem möödume neist ükshaaval väga hoolikalt, kuna neid saab lahtiklopitud munaga poolitada. Lõpuks praadime need oliiviõlis keskmisel kuumusel läbi, et nad seest valmiksid.
Lõpetada tühjendame kartulid imavale paberile ja serveerime neid kõvaks keedetud muna segmentidega. Võid lisada ka veidi kastet.
Rohkem informatsiooni - Küpsetatud trummipulk kartuli ja porgandiga
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 345
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.