soolased koogid Need on suurepärane alternatiiv eelroaks, kuna neid saab ette valmistada ja serveerida kuumalt, soojalt või külmalt. Kuid neist saab ka suurepärane õhtusöök, mida saadab roheline salat. Ja see soolane suvikõrvitsa-singipirukas on selle juurde eriti mõnus.
Soolase koogi valmistamiseks võib kasutada palju koostisosi, kuid sel juhul valime selle peamise koostisosana suvikõrvits, kasutades sinki, et anda sellele maitse- ja värvinüanss. Koostisosadena on neid mõlemaid väga lihtne käsitseda, nii et selle tegemine on teie jaoks väga lihtne.
Ainus, aga seda tüüpi kookide ja eriti selle valmistamise puhul, on see, et need nõuavad ahjus vähemalt 30 minutit. Aga mis on pool tundi? Seda aega saate kasutada lõõgastumiseks või teha a lihtne ja kiire magustoit menüü lõpetamiseks. iseennast!
Retsept
- 2 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 Cebolla
- 2 porrulauku
- 1 suvikõrvits
- 150 g. singikuubikuid
- 3 munad
- 75 gr. riivjuust
- 200 ml. vedel kreem
- Sool
- Pipar
- Eelsoojendame ahju temperatuurini 180ºC.
- Prae sibul ja porru hakitud viieks minutiks pannile kahe supilusikatäie ekstra neitsioliiviõliga, .
- Pärast lisa suvikõrvits nahaga ja väikeste kuubikutena ning jätka praadimist, kuni köögiviljad on pehmed.
- Siis eemaldume tulest ja tühjendage liigne vedelik.
- Pane nõrutatud köögiviljad kaussi ja lisa sink lahtiklopitud munad, koor ja riivjuust. Maitsesta ja sega.
- Järgmisena määrime vormi või vooderda küpsetuspaberiga ja vala segu.
- Küpseta umbes 30 minutit või kuni kook on kalgendatud ja võta ahjust välja.
- Lase 10 minutit jahtuda ja vormi ettevaatlikult lahti.
- Soolast suvikõrvitsa-singipirukat nautisime soojalt või külmalt.