Koostis:
1 ja ½ tassi jahvatatud nisu
1 pimiento rojo
4 küpset tomatit
4 kurki
1 rohelist paprikat
1 spl köömneid
2 supilusikatäit värsket piparmünti
1 tl peterselli
6 sidruni mahl
Sool ja oliiviõli
Töötamine:
Peske ja koorige tomatid, kurgid ja paprika. Haki väga väikesteks tükkideks.
Pange jahvatatud nisu kaussi. Lisage köögiviljad, 6 spl õli, mahl, peeneks hakitud piparmünt, köömned ja hakitud petersell. Segage ja laske külmkapis puhata. Enne serveerimist maitsestamiseks.
Mmmm teie retsept kõlab maitsvalt ja väga toitvalt, proovin seda ja ütlen teile. Olen taimetoitlane ja mulle meeldib leida toitvaid retsepte ilma loomsete saadusteta. Aitäh!
Tänud. Ma loodan, et sulle meeldib see.