Marineeritud seljatükk ja munavõileib
Seal pole midagi lihtsam valmistada kui maitsvaid võileibu kiire ja üksildase õhtusöögi jaoks röstitud. Need võivad sisaldada tuhandeid võimalikke toite ja kombineerida neid nii, nagu soovime, kuna need on tarbija maitsele üsna mitmekülgsed.
Seetõttu oleme täna koostanud lihtsa retsepti võileib munaga marineeritud seljatükk. A kiire ja lihtne võileib ilma suurema täpsustuseta. Suurepärane beebiõhtusöökidele või siis, kui ootamatud sõbrad tulevad koju ja külmkapis on vähe.
Koostis
- Viilutatud viilud.
- Marineeritud seljatükid.
- Munad.
- Oliiviõli
- Näputäis soola
- Kodune aioli.
Ettevalmistus
Kõigepealt paneme kuumutamiseks suure praepann või võre. Meil on selles marineeritud sisefilee praed koos tilguti oliiviõliga.
Siis, samal ajal kui seljafileed valmivad, valmistame grillitud munad. Teisele laiale pannile paneme tilguti oliiviõli ja madalal temperatuuril muna. Me murrame selle munakollase ja laseme ühel küljel taheneda.
Seejärel keerame sisefilee praed ja küpsetame paar minutit teisel pool kuni need on täielikult tehtud.
Järgmisena keerame ka grillitud mune ja laseme sellel uuesti kõverduda teiselt poolt.
Lõpuks levitame a leivaviilude mõlemal küljel väike aioli vormi ja paneme kokku oma selja- ja munavõileiva. Kuumutame võileivaküpsetaja või pannil ja ongi kõik!
Lisateave retsepti kohta
Ettevalmistusaeg
Söögitegemise aeg
Aeg kokku
Kilokalorid portsjoni kohta 312
Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.