Kartul on ideaalne toit garneeringuna, mis tuleb lisada madala kalorsusega dieeti, seetõttu valmistame täna peamise roa juurde lihtsa ja tervisliku retsepti.
Koostis:
1 kilo keskmist kartulit
värskelt jahvatatud pipar, maitse järgi
köögiviljasprei, vajalik kogus
pune piserdamiseks, maitse järgi
Ettevalmistus:
Pese kartulid väga hästi ja küpseta koos koorega rohke veega potis. Need peaksid olema keedetud ja kindlad. Siis eemaldate need ja lasete jahtuda.
Pärast jahtumist lõigake need neljaks ja asetage köögiviljaspreiga piserdatud alusele, maitsestage värskelt jahvatatud pipraga ja näpuotsaga pune. Küpseta neid kuldpruuniks. Eemaldage ja serveerige pearoaga garneeringuks.