Naudime, kuna naudime isegi mahedat temperatuuri, on salatid jätkuvalt toidulaual hädavajalikud. ja see kartuli ja apelsini salat lõhe ja mustade oliividega on suurepärane ettepanek mis tahes toidukorra alustamiseks või kerge õhtusöögi lõpetamiseks.
Kartul, apelsin, suitsulõhe, mustad oliivid ja muna – need on selle salati koostisosad. Lihtsad koostisosad mida leiate igast supermarketist ja mis on täis maitset ja värvi, palju värve!
Kartul ja apelsin on selle salati tähed ja seetõttu tuleks neid pakkuda ohtralt. Saate mängida ülejäänud koostisosade kogustega, et kohandada seda oma maitsele. Kodus, sellisel kujul valmistades, tahtsime munale rohkem esile tõsta, aga teie ise!
Retsept
Kartuli ja apelsini salat lõhe ja mustade oliividega
Täna pakutav kartuli-apelsini salat lõhe ja mustade oliividega on täis maitset ja värvi ning sobib ideaalselt iga eine alustamiseks või kerge õhtusöögi nautimiseks.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: Salatid
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 2 kartulit
- 2 apelsinid
- Suitsulõhe
- 2 munad
- Mõned mustad oliivid
- Ekstra neitsioliiviõli
Ettevalmistus
- Panime munad keema potti rohke veega ja keeda 10 minutit, alates vee keema hakkamisest. Seejärel värskendame neid külma vee all ja paneme kõrvale.
- Kuigi koorime ja tükeldame kartulid viilutatud, paksusega umbes üks sentimeeter. Asetame need taldrikule laiali, katame kilega ja küpsetame mikrolaineahjus maksimaalsel võimsusel 3,5-4 minutit. Pärast pakkumist avastame ja broneerime.
- Seejärel koorime apelsinid ja eraldame selle segmendid lõigates need pikuti pooleks.
- Me paneme salati kokku pannes kartulid põhjale ja lisades nende peale tükkidena apelsini ja lõhe.
- Pärast lisame keedetud muna ja mustad oliivid.
- Kastame tilgutada õli lõpuni.
- Kartuli-apelsini salatit serveerime lõhe ja mustade oliividega.