Nädalavahetus on hea aeg nende proovimiseks kalkunihamburgerid õuna ja juustuga. Ideaalne ettepanek sõpradega jagada, kas sa ei arva? Nende ettevalmistamine ei võta teid kaua aega ja võime teile kinnitada, et need meeldivad kõigile või peaaegu kõigile.
Kalkunihamburgereid oleksime võinud ise teha, kuid seekord eelistasime neid osta. Nii et me pidime ainult ette valmistama õuna pool ja rohelised võrsed, enne kui hakkame liha küpsetama ja neid kinnitama. Proovige neid!
Türgi burger õuna ja juustuga
Täna valmistatud kalkuni-, õuna- ja juustuburgerid on ideaalsed jagamiseks järgmisel nädalavahetusel toimuval sõprade kogunemisel.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 4
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 4 burgerit
- 4 hamburgerikuklit
- 4 viilu juustu
- 4 spl punast kapsast, hakitud
- 1 suur õun, julienned
- 1 apteegitilli sibul (valge osa), õhukeselt viilutatud
- 4 supilusikatäit punast sibulat julienne'is
- 2 spl kreeka jogurtit
- 1 spl sidrunimahla
- ½ tl mett
- Sool ja pipar
- Mõned salatilehed
- Rohelised võrsed
Ettevalmistus
- Eelsoojendame grilli või võre keskmise kuni kõrge temperatuurini.
- Maitsestame burgereid kalkun ja küpseta 5-6 minutit mõlemalt poolt, kuni see on valmis. Enne nende väljavõtmist katame need juustuviiluga, nii et see sulab. Me eemaldame tulelt.
- Kuni liha on valmis, segame kaussi kapsas, õun, apteegitill, sibul, Kreeka jogurt, sidrunimahl ja mesi. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
- Igasse muffinisse asetame ühe salatipõhi. Sellele paneme hamburgeri, õunasegu ja lisame sellele mõned rohelised võrsed.
- Serveeri iga kalkuniburgerit taldrikule.