Täna valmistame peene küpsetatud küdooniate magustoidu, mis on lihtne retsept ja mida saab nädalavahetusel lõuna- või õhtusöögi lõpus suurepäraselt maitsta.
Koostis:
6 küdooniat
150 grammi suhkrut
vett, vajalik kogus
350 cc. magus vein
värske vahukoor, maitse järgi
Ettevalmistus:
Esmalt koorige küdooniad ja lõigake need pooleks ja seejärel neljaks, eemaldage seemned ja keskosa. Asetage need nõusse, mille võite ahju viia, ja katke need pooleldi veega, piserdage neid suhkruga ja lisage magus vein.
Küpseta seda preparaati keskmisel temperatuuril ahjus, kuni kudooniad on pehmed. Lõpuks eemaldage ahjust ja serveerige neid sooja või külmana koos portsjoniga vahukoort.