Täna pakun välja a juustune kaneeliga, pere retsept, mis on möödumas ja mille valmistamine on traditsioon. Quesadade versioone on palju, need on kõik väga head, sellel, mille ma toon, on palju kaneelimaitset, kui teile meeldib, siis meeldib see kook palju.
See on üks minu lemmikmagustoite, soovitan seda valmistada igal pidustusel, seda on väga lihtne teha ja ühest päevast teise on see veelgi parem.
Quesada kaneeliga
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Magustoidud
Portsjonid: 8
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- Mõõtmisteks kasutame klaasi vett.
- 3 suurt muna
- 1 klaas suhkrut
- 1 klaas jahu
- 2 klaasi piima (koorisin)
- 2 tetrabrikut 200 ml keedukreemi
- jahvatatud kaneel
Ettevalmistus
- Esimene asi, mida me teeme, on ahi 180 ° C juures sisse lülitada. Me levitame väikese võiga ümmarguse vormi. Parem on see, et vorm on veidi kõrge, kuna see tõuseb ahjus veidi, siis läheb alla, tainas on väga vedel ja kui panete selle lammutatud vormi, võib see välja tulla.
- Võtame kausi ja lisame kõik koostisosad, välja arvatud kaneel.
- Me peksame kõik üsna hästi, kuni pole tükke jäänud.
- Siis paneme selle vormi, mille oleme koos või ja jahuga valmistanud.
- Kui oleme selle vormi pannud, katame selle maitse järgi kaneeliga, katan kõik hästi.
- Me paneme selle eelsoojendatud ahju ja meil on see 20 minutit. kui see aeg on möödas, langetame ahju temperatuurile 180 ° umbes 150 või 20 min. Sõltuvalt ahjust peate seda vaatama ja sisestama hambaork, kuni see kuivaks tuleb.
- Võtame selle ahjust välja, laseme enne vormist välja võtmist jahtuda. Me harutame lahti.
- Ja söömiseks valmis !!!
See näeb muidugi hea välja. On midagi, mis pole minu jaoks selge, klaas jahu läheb teiste koostisosadega segatud tainasse või on see ainult vormi jahutamiseks ??? Aitäh.
Tere, Monica, klaas jahu läheb koos teiste koostisosadega, kõik segistiga purustatud. See näeb teile kindlasti väga hea välja, minu majas on see väga edukas.
tervitused
Aitäh, Montse. Valmistame selle kindlasti ette. Tervitused