Nädala lõpetasime valmistades väga tervikliku roa, milles põhikomponendiks on puuviljad, köögiviljad ja kana. Lihtne retsept, mis sobib ideaalselt meie nädalamenüüsse lisamiseks sel aastaajal. Kas soovite teada, kuidas olen koostanud grillkana roheliste ubade salatist, mida ma teile täna esitlen?
See on lihtne roog, mille saate meie samm-sammult järgides uuesti luua. Kõikide koostisosade kokkupanekuks valmisolek võtab XNUMX minutit Roheliste ubade salat. Olen selle täiendanud keedetud muna, tomati ja oliividega, kuid saate improviseerida kõigega, mis teil kodus on.
Grillitud kana roheliste ubade salatil
Grillitud kana roheliste ubade salatil, mille me täna välja pakume, on väga täielik ja odav roog. Ideaalne lisada meie nädala menüüsse.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 150 g. puhtad rohelised oad
- 2 munad
- 8 kirsstomatit
- 12 oliivi
- 1 kevadsibulat
- 250 g. kanarind tükkidena
- Oliiviõli
- Palsamiäädikas
- Sool
Ettevalmistus
- Alustame munade küpsetamisest 10 minutit vees. Mõne aja pärast kastame nad toiduvalmistamise lõpetamiseks jäävette ja laseme koorimiseks jahtuda.
- Vahepeal teises konteineris küpsetame oad rohelisi rohkes vees 5 minutit või kuni see on pehme. Seejärel jahutame need külmas vees ja tühjendame, enne kui jagame need kaheks plaadiks.
- Oadel jagame keedetud muna tükkideks, kirsstomatid poolita, oliivid ja sibul rõngasteks.
- Maitsesta kanatükid ja küpsetame neid grillil või grillil. Lisasime nendega salati.
- Lõpuks riietame salati klassikalise vinegretiga rohelistest ubadest.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 190