Täna pakun välja lihtsa ja tervisliku retsepti gluteenivabaks omatehtud cannelloni tainaks, mis koosneb täielikult tsöliaakiatele sobivast toidust ja mida saate kasutada koos erinevate täidistega, näiteks kodujuustuga segatud spinatiga või besamellikastmega kana.
Koostis:
6 selge
6 supilusikatäit kooritud piima
6 supilusikatäit lõssipulbrit
Sool, näputäis
Köögiviljasprei, vajalik kogus
Ettevalmistus:
Valage valged kaussi ja peksake neid mõni hetk ning lisage seejärel kooritud piim ja segage hästi. Lisage vihma kujul eelnevalt sõelutud lõssipulber, maitsestage näpuotsatäie soolaga ja peksake intensiivselt, et segudesse ei tekiks tükke.
Kui pasta on valmis, võta väikese kulbi abil portsjonid ja vala need köögiviljaspreiga pihustatud pannkoogile või pannile. Küpseta cannelloni massi ja reserveerige need kilega kaetud allikasse, kuni on aeg nende täitmiseks kasutada.
Tere, hea! Retsept on väga hea. Tahaksin teada, kui palju kcal on igal pannkoogil. Tervitused