Alustame nädalavahetust lihtsa retseptiga, mis sobib ideaalselt eelroaks: praetud kartul, peekon ja juust. Me kõik teame, et praetud toite ei tohiks kuritarvitada, kuid võime aeg-ajalt endale lubada. Öeldakse: "Üks kord aastas ei tee haiget". Kas julgete neid proovida?
Nende ettevalmistamine on väga lihtne; täidise moodustavad neli koostisosa: kartulipuder, peekon, juust ja murulauk. Saate endale ise teha kartuli puder, järgides toiduvalmistamise retseptide klassikalist retsepti või panustades kommertsreklaamile. Kartulipuder on üks võtmetest koos nende praetud toitude maitse hea kattega.
Praetud kartul, peekon ja juust
Portsjonid: 24
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 3 tassi kartuliputru
- 1 tass riivjuustu
- ½ tassi peekonit, hakitud
- ¼ tass murulauk, hakitud
Taigna jaoks
- ½ tassi jahu
- 2 pekstud muna
- 1 tass panKo leiba
- ½ tassi riivjuustu
Ettevalmistus
- Kausis segame kõik täidise koostisosad ja reserveerime.
- Pange jahutaldrikusse, teise lahtiklopitud muna ja kolmandasse riivsaia segatud riivjuustuga.
- Määrime käed jahuga üle ja kasutame selleks jäätisetäidist teha pallid; nii et nad kõik on ühesugused. Kujundamiseks veeretame neid peopesade vahel.
- Me kulutasime kõik ära pallid jahu jaoks. Siis muna ja lõpuks panko-leiva jaoks, et neid katta.
- The me praadime kuumas õlis partiidena kuldpruuniks.
- Võtame nad välja ja lahkume puhake imaval paberil.
- Serveerime kuumalt.