Spagetid lihapallidega, et kasutada järelejäänud spagette

Kui köögis midagi juhtub, siis teeme mõnikord lisatoitu, st meil on alati midagi üle jäänud. Ja kuna kööki ei visata midagi ära, annan teile idee teha retsept, kasutades mõnda neist ära spagetid teised, mida ma teisel päeval keetsin.

Kuna olin üksi kodus ja pidin järgmisel päeval lõunatama ja lõunasöögi valmistama, milleks olid lihapallid, tekkis mul mõte võtta mõned lihapallid ja panna need kokku nende väheste spagettidega, mis mul uue retsepti tegemiseks üle jäid. Spagetid lihapallidega, meenutades koomiksfilmi "Lady and the Tramp", mis mulle meeldib.

Kasutage neid toite, mida teete teistega, ja koostage uusi retsepte, uuendama ise ja proovige uusi asju, olete üllatunud.

Koostis

• Keedetud spagetid.
• 1/2 kilo veiseliha.
• 2 küüslauguküünt.
• Leivapuru.
• Piim.
• Leivapuru.
• 1 muna.
• Petersell.
• Päevalilleõli.
• Praetud tomat.

Ettevalmistus

Et see retsept oleks sama rikkalik kui teised, olles juba spagetid keetnud, oleks küsimus tomatiga lihapallides. Selleks kõigepealt me valmistaksime liha. Tükeldame kausis kaks küüslauguküünt, lisame liha, peterselli, kogu toore muna, piimas leotatud riivsaia ja segame kõik hästi homogeense taina saamiseks. Kui näete, et sellel pole järjepidevust, lisan sellele alati väikese riivsaia.

Seejärel teeme tüüpilised pallid lihapallidViime need läbi jahust ja praeme kõik päevalilleõlis. Õli temperatuur peaks olema keskmine, ei liiga külm ega liiga kuum, sest kui see on liiga kuum, pruunistuks see väljastpoolt kiiresti, kuid seestpoolt oleks toores.

Kui need on praetud, viime need pannile, kuhu valame tellise või kaks praetud tomat. Segame hästi ja lisame järelejäänud keedetud spagetid, segage uuesti ja laseme neil tasasel tulel umbes 15-20 minutit soojeneda.

Rohkem informatsiooni - Külm spagetisalat, selle suve tervislik retsept

Lisateave retsepti kohta