Meie tänases retseptis valmistame mikrolaineahjust mõne minutiga maitsva ja toitva köögiviljapüree, mis on ideaalne preparaat liha, kana või kalaga kaasas olemiseks.
Koostis:
100 grammi kartulit
100 grammi porgandeid
50 grammi sellerit
100 grammi sibulat
50 grammi porru
2 mangoldilehte
1 supilusikatäis õli
1 liiter kuuma vett
Sool ja pipar, näputäis
Ettevalmistus:
Pange kõik köögiviljad kuuma veega klaasanumasse ja maitsestage näpuotsatäie soola ja pipraga. Seejärel keetke valmistist mikrolaineahjus 20 minutit 10 võimsustasemel.
Seejärel eemaldage köögiviljad ja lisage õli ning segage. Lõpuks segage koostisosad ja maitske seda maitsvat köögiviljapüreed.