Tuunikala cannelloni, maitsev pastaroog kõigile

Väga hea! Täna toon teile retsepti, mis teile meeldib, mõni maitsev Tuunikanneloni bešamellkastmes. Pasta on mitmel korral väga kasulik toit, samuti õnnestub see igal üritusel.

Pastat peetakse aastal ideaalseks tooteks salendavad dieedid, kuna ainult iga 100 g pasta kohta sisaldab see ainult umbes 370 kcal. Niisiis, miks te ei julge seda mahlast rooga teha? Näete, see pole nii keeruline.

Eriti kui nad mulle selle retsepti kinkisid, ei meeldinud see mulle eriti, kuid valmistades teadsin, et see saab olema suur edu minu külaliste seas.

Koostis

2 inimesele:

• 10 taldrikut kannellonit.
• 1 väike sibul.
• 1 keskmine roheline paprika.
• 2 küüslauguküünt
• 2 purki tuunikala.
• Praetud tomat.
• Sal.
• Vesi.
• Riivjuust.

Besameli jaoks:

• Oliiviõli
• 2 spl jahu.
• Piim.
• Üks teelusikatäis muskaatpähklit.
• Sal.
• Petersell.

Ettevalmistus

Kõigepealt peame nende jaoks keetma pasta Tuunikanneloni. Selleks peame alati vaatama pakendeid, kuna iga tootja erineb küpsetusajast. Sel juhul, olles väikesed plaadid cannelloni Peame neid küpsetama ainult rohkes keevas vees umbes 8-10 minutit. Ärge unustage sellele veele soola lisada! Kui need on keedetud, jahutame neid veekraani all ja asetame puhta lapi peale nii, et see vett imaks.

Kuni me pastat küpsetame, teeme seda polster. Hakkime küüslaugu, sibula ja pipra väga väikesteks tükkideks. Praepannile paneme hea oliiviõli tausta ja lisame kõigepealt küüslaugu, seejärel sibula ja lõpuks pipra. Küpsetame seda rehashi umbes 8 minutit, nii et köögiviljad pruuniksid hästi ja vähendaksid nende suurust. Kui näeme, et see on valmis, kanname selle sügavale taldrikule, kuhu lisame kaks purki tuunikala ja hea tilguti praetud tomatit.

Järgmisena, kui pasta on juba küps, külm ja kuiv, täidame kõik cannelloni plaadid täidisega, mille oleme varem teinud. Korrastame kannelloniplaadi ja asetame selle peale umbes kaks supilusikatäit täidist. Täidise kogust peame hästi mõõtma, kuna me ei saa sellest üle minna, sest see tuleks külgedelt välja ega jää ka alla, kuid see oleks väga tühi kanneloni. Enam-vähem meeldib allolev pilt.

Hiljem, kui meil kõik need olemas on Tuunikanneloni täidetud, asetame selle sügavale anumale ja lisame peal tilguti praetud tomatit, bešamellikastet ja riivjuustu. Bechamel: panime kastruli kahe või kolme supilusikatäie oliiviõliga, kuhu kuumana lisame kaks või kolm supilusikatäit jahu. Me liigutame seda väga hästi vardaga, nii et see ei tekiks tükke, ja lisame piima järk-järgult, kuni saame paksu kastme. Lisame soola, muskaatpähklit ja peterselli.

Lõpuks soojendame ahju temperatuurini 180 ° C ja paneme kannellonid umbes 10-15 minutiks ja ... see on kõik! Loodan, et need teile meeldivad.

Rohkem informatsiooni - Krevetid cannelloni