See on täna köögivilja retsept, seekord tuunikala saatel. The tuunikala pani uuesti suvikõrvitsa Need on väga ahvatlevad õhtusöögid kogu perele, kuid eriti on see hea viis, kuidas lapsed tarbivad köögivilju nende jaoks lõbusalt ja teistmoodi.
Raskusaste: lihtne
Ettevalmistusaeg: 15 minutit + küpsetusaeg
Koostis:
- 2 suvikõrvitsat
- 2 purki tuunikala
- Mozarella juust
- 1 Cebolla
- 1 tomat, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
- Pool klaasi praetud tomatit
- 2 küüslauguküünt
- Oliiviõli
- Petersell
- Pune
- Pipar
- Sool
Töötamine:
Praeme pannil viilutatud küüslaugu ja tükeldatud sibula. Hautamise ajal tühjendame suvikõrvitsa, ahjuvormi asetame tühjad suvikõrvitsad vähese oliiviõli ja soolaga ning küpsetame paar minutit. Mida oleme suvikõrvitsast võtnud, selle lisame pannile.
Kui kõik on pehme, lisame tomati, natuke suhkrut, soola ja vürtse. Küpseta paar minutit ja lisage praetud tomat ja tuunikala, selle valmistisega täidame suvikõrvitsa ja asetame need veel 10 minutiks ahju. Lõpuks lisame juustu ja gratiini.
Rohkem informatsiooni - Baklazaanid täidisega köögiviljad