Selle maitsva jäätiserohu valmistamiseks ei vaja te liiga palju koostisosi ja teil on erinev võimalus valmistada värske ja tervislik peenemaitseline magustoit, mida jagada nädalavahetusel kogu pere ja sõpradega.
Koostis:
4 kollast
4 selge
1 tassi suhkrut
3 tassi kooritud piima
1 tass rõõska koort
2 tl vaniljeessentsi
2 spl maisitärklist
200 grammi hakitud šokolaadi
Ettevalmistus:
Pange munakollased, tärklis ja suhkur potti. Lisa vähehaaval piim ja sega. Viige see preparaat tasasele tulele ja jätkake segamist, kuni see pakseneb. Seejärel eemaldage see ja laske sellel hästi jahtuda.
Segage konteineris koort, kuni see on väga paks, ja lisage see eelmisele valmistisele. Pealegi klopi valged kaks supilusikatäit beseesuhkrut ja lisa vahukoor beseele õrnalt. Seejärel parfüüm vanilliessentsiga ja lisage tükeldatud šokolaad. Seejärel jagage jäätis vormis või suures mahutis ja viige see külmkapi sügavkülmikusse jahtuma, kuni see muutub konsistentsiks ja saate seda serveerida.