Nuga ei saa nendel jõulupidudel puududa, kuid see ei pea alati olema sama. Selle muutmiseks kasutame krõmpsuvat šokolaadiguga tableti ja valmistame a šokolaadiga nugati kook väga hea ka ei vaja ahjuPeate seda tegema ainult õigeaegselt, nii et kui on aeg seda süüa, on see seatud ja kui te seda eelmisel päeval ette valmistate, siis palju parem.
Šokolaadiga nugati kook
Autor: Montse Morote
Retsepti tüüp: Magustoidud
Portsjonid: 6-8
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 1 pakk Maria küpsiseid (200gr.)
- 80 gr. võid
- 500 ml. vahukoor
- 400 ml. piim
- 2 ümbrikku kohupiima
- 100 gr. suhkrut
- 1 tablett šokolaadijugatit
- Tordi, šokolaadi, pähklite kaunistamiseks ...
Ettevalmistus
- Purustame küpsised segistiga, sulatame või mõneks sekundiks mikrolaineahjus ja segame purustatud küpsistega, asetame selle segu sõrmedega pressitava eemaldatava vormi põhja, et see oleks hästi tihke ja paneme see külmkapis. Broneerisime.
- Me panime kastruli tulele koos koore, suhkru, tükkideks lõigatud nuga ja pool piimast, soojendame kõike ja segage hästi.
- Kuumutamise ajal panime ülejäänud piima klaasi ja lisame kaks ümbrist kohupiima, segame seda hästi, kuni see on hästi lahustunud ja ilma tükkideta.
- Kui kastrul on väga kuum ja šokolaad lahustunud, paneme klaasi piima ja kohupiima ümbrikke, segame peatumata, kuni see hakkab keema ja paksenema, seejärel eemaldame tulelt.
- Võtame külmkapist välja vormi, mis meil on koos biskviidipõhjaga ja lisame vähehaaval nugajasegu, laseme soojaks ja paneme külmkappi.
- Serveerima minnes saame selle kaunistada šokolaadilaastude, hakitud mandlite või sulatatud šokolaadiga kaetud.
- Ja söömiseks valmis !!!