Õunasorbett

N. L. M.

1 minut

Koostis:
4 Granny Smithi õuna (500 g)
1 sidruni mahl
30cl siirupit (300 g suhkrut 30 ml veega)
8cl Calvadosest

Töötamine:
Lõika õunad peeneks, jättes naha. Pange need üleöö sügavkülma, niristage sidrunimahlaga.
Valmistage siirup, pannes kastrulisse 300 g suhkrut 30 ml veega.
Vala kuum siirup külmutatud õuntele. Löö kõik peeneks.
Pange jäätisetootja sisse. Kui meil pole külmkappi, pange see sügavkülma ja segage aeg-ajalt, tehke seda protsessi vähemalt 3 või 4 korda, kuni see on külmunud.
Kui sorbett on valmis, lisage klaasis serveerimisel tilk Calvadost.


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Peakokk Potro DIJO
    tagasi 14 aastat

    See on väga hea teie sorbeti retsept, see on lihtne ja seda saab teha tavaliste koostisosadega. Calvado peaks andma talle hea puudutuse

    Palju õnne !!!

    Vasta peakokk Potrole
  2.   NLM DIJO
    tagasi 14 aastat

    Tänud. Loodan, et teete seda ja teile meeldib.

    Vasta NLM-ile