Blätterteigkuchen mit Mispeln und Bananen

Heute wollte ich ein leckeres Dessert zubereiten, damit diese Woche schnell vorbei ist. Die Sommerferien kommen bald und mit ihnen der Strand und die Sonne. Deshalb werden wir diese Tage genießen, die wir mit solchen Desserts verlassen haben Blätterteigkuchen mit Mispeln und Bananen.

Wollmispeln sind momentan eine sehr saisonale Frucht. Auf diese Weise können wir sich einen Vorteil verschaffen ein köstliches Dessert zu machen, reich, einfach und leicht zu machen.

Zutaten

• 10-12 Mispeln.
• 3-4 Bananen.
• 1 Blätterteig.
• 2 Esslöffel Zucker
• Umschlag Vanillepudding.
• Farbige Nudeln.

Vorbereitung

Um dieses Rezept für Blätterteigkuchen mit Wollmispeln und Bananen zuzubereiten, werden wir zunächst die Blätterteig auf Pergamentpapier und dies in einer Auflaufform. Zusätzlich werden wir es mit einer Gabel durchstechen, damit es sich nicht hebt, wenn wir es in den Ofen stellen.

Dann Wir werden die Früchte in Scheiben schneiden 1 cm dick und wir werden es auf den Blätterteig legen und es gleichmäßig verteilen. Zusätzlich fügen wir die zwei Esslöffel Zucker hinzu und legen sie für etwa 15 Minuten in den Ofen.

Während der erste Schritt gemacht wird, machen wir das Vanillepudding in einem separaten kleinen Topf. Ich habe den typischen Umschlag verwendet, aber wenn Sie möchten, können Sie es tun hausgemacht wie ich es dir schon einmal angetan habe. Die Konsistenz sollte etwas dick sein, damit sie später nicht durch das Törtchen gelangt.

Schließlich Wir werden den Pudding auf das Bett aus Wollmispeln und Bananen gießen dass wir aus dem Ofen genommen hatten und wir es für ein paar Stunden im Kühlschrank abkühlen werden. Somit hat der Pudding Konsistenz angenommen und wir können ihn mit farbigen Nudeln dekorieren.

Mehr Informationen - Crostata mit Mispelmarmelade, Hausgemachter Pudding

Weitere Informationen zum Rezept