Hausgemachter Pudding, sehr süß und einfach zuzubereiten

Hallo gut! Heute bringe ich Ihnen ein hausgemachtes Dessert für Naschkatzen. Dieses Rezept von hausgemachter Pudding Es ist einer meiner Favoriten. Seit ich klein war, habe ich sie immer gemocht und seit meine Mutter mich in die Küche gelassen hat, hat sie die typischen Umschläge gemacht, die sie in Supermärkten verkaufen. Aber er hat mir bereits beigebracht, wie man sie zu Hause macht, und heute hat er es Ihnen überlassen, sie zu genießen.

Vanillesoße ist in vielen Ländern ein wichtiger Bestandteil der Gastronomie. Wussten Sie das? Nicht alle sind süß? In Großbritannien und den USA werden diese mit anderen Zutaten gemischt, um herzhafte Torten zu füllen. In Kolumbien unterscheidet sich die Zubereitung jedoch von der hier beschriebenen, da sie kein Ei enthält.

Eine weitere wichtige Tatsache ist, dass diese hypokalorische Inhaltsstoffe enthalten hausgemachter Pudding Sie gelten als geeignet für Diäten zur Gewichtsreduktion und Gewichtserhaltung. Also mach dich an die Arbeit!

Zutaten

• 1 l Milch.
• 150 g Zucker.
• 12 Eigelb.
• 1 Vanilleschote.
• Zimt Pulver.
• Kekse.
• Farbige oder Schokoladennudeln.

Vorbereitung

Der erste Schritt dazu hausgemachter Pudding ist das Weiße vom Eigelb zu trennen. Dann werden wir das Eigelb in eine Schüssel geben (dies muss etwas Großes sein, da es viele Eigelb gibt) und wir beginnen, sie zu schlagen. Dann werden wir ein Glas Milch hinzufügen und alles sehr gut mischen.

Dann geben wir die restliche Milch in eine Auflauf und wir würden es zusammen mit der Vanilleschote zum Feuer bringen. Nach einigen Minuten den Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Wenn es gekocht hat, lassen wir es einige Minuten warm werden und fügen dann ein paar Messlöffel zur Eigelbmischung hinzu, rühren gut um und stellen es wieder in den vorherigen Auflauf.

Dann kochen wir die ganze Mischung bei schwacher Hitze, ohne mit dem Rühren aufzuhören, bis wir sehen, dass die Mischung eine gewisse Konsistenz annimmt, wie zum Beispiel ein sehr leichtes feines Püree. Wir müssen darauf achten, dass die Mischung nicht kocht, sonst würde sie abschneiden. Schließlich werden wir es in platzieren einzelne Schalen und wir würden Cookies einführen. Zusätzlich dekorieren wir zum Dekorieren farbige oder Schokoladennudeln, etwas Sirup, Karamell oder was auch immer uns am besten gefällt.

Ich hoffe es gefällt euch.

Weitere Informationen - Keks, Pudding und Schokoladenkuchen