Auf der Suche nach einem einfachen Rezept für ein Abendessen am Wochenende? Sind Würstchen mit Pilzen und Blumenkohl Sie sind eine tolle Alternative, einfach und schnell zubereitet. Wenn du möchtest die Würste und Sie diese etwas ernährungsphysiologisch interessanter machen möchten, ist die Kombination mit Gemüse eine großartige Möglichkeit, dies zu tun.
Die Würste sind die theoretischen Protagonisten dieses Gerichts. Es sind jedoch die Pilze und das Gemüse, die es interessanter machen. Gemüse übrigens, das man je nach Jahreszeit anpassen kann, ersetzt das Blumenkohl für Brokkoli oder grüne Bohnen, Unter anderem.
Dieses Wochenende wird dies nicht das einzige Blumenkohlrezept sein, das wir zubereiten werden. Wenn Sie also Ideen brauchen, um dieses Gemüse in Ihre Gerichte zu integrieren, bleiben Sie dran! Im Moment ist hier die einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung, um diese Würste zuzubereiten und zu genießen.
Das Rezept
- ¼ Blumenkohl, in Röschen
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- ½ Zwiebel, gehackt
- 1 grüne italienische Paprika, gehackt
- 250 g. gehackte Pilze
- 8 salchichas
- ½ kleines Glas Weißwein
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Wasser in einem Topf erhitzen u Wir kochen den Blumenkohl für 4 Minuten.
- Zur gleichen Zeit Wir braten die Würste in einer großen Pfanne mit einem Spritzer Öl. Sobald dies erledigt ist, nehmen wir es heraus und reservieren es.
- Im gleichen Öl Jetzt braten wir den Knoblauch, Zwiebel und Paprika, ca. 10 Minuten.
- Zeit verging, Wir integrieren die Pilze, salzen und pfeffern und einige Minuten anbraten.
- Dann Wir gießen den Wein ein und noch ein paar Minuten kochen lassen.
- Zum Abschluss fügen Sie den Blumenkohl hinzu und reservierte Würstchen und kochen für ein paar Minuten.
- Die heißen Würstchen servieren wir mit Champignons und Blumenkohl.