Zu Hause mögen wir Pasta sehr, obwohl wir sie normalerweise nicht mehr als zweimal pro Woche zubereiten. Wir haben uns kürzlich für Vollkorn-Dinkel- oder Buchweizennudeln entschieden und erst in dieser Woche haben wir Alternativen ausprobiert mit Hülsenfruchtmehl zubereitet wie diese Propeller mit roten Linsen.
Obwohl wir zu Hause viele Hülsenfrüchte essen, fanden wir diese roten Linsenhelices wegen der Geschwindigkeit, mit der sie zubereitet werden, interessant. Ich dachte, es würde uns mehr kosten, zum Geschmack zu kommen, weil sie offensichtlich nicht wie traditionelle Pasta schmecken, sondern von begleitet werden Tomaten, Thunfisch und gekochtes Ei niemand legte Buts auf den Teller. Hast du sie ausprobiert? Magst du sie?
- 5 Handvoll rote Linsenhelices
- 70 g. Thunfisch in Olivenöl (abgetropftes Gewicht)
- 1 große Kartoffel gekocht
- 1 gekochtes Ei
- 4 Esslöffel Tomatensauce.
- Frisch gemahlener Pfeffer
- Salz (habe ich nicht gesetzt)
- Lass uns die Propeller kochen von roten Linsen gemäß den Anweisungen des Herstellers. Sie werden wie traditionelle Nudeln in viel Wasser gekocht und in der Regel dauert es 5 Minuten, bis sie fertig sind.
- Unterdessen Wir schneiden die Kartoffel und das gekochte Ei in Würfeln. Wir würzen
- Wenn die Nudeln fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und mischen Sie sie mit der Tomate, dem Thunfisch und der gehackten Kartoffel und dem Ei.
- Wir dienen sofort.