Huhn ist ein nicht sehr fettes Fleisch, je nach Region, aber ganz gesund, vor allem wenn es gegrillt oder gebacken gegessen wird, aber das andere Tag nach ein paar (übermäßigen) Regentagen und schlechtem Wetter Mitte Juli entschied ich mich für Pilze, um zu sehen, was ich finden konnte, und am Ende kehrte ich mit einer Handvoll dieser köstlichen Delikatesse nach Hause zurück und beschloss, einen guten Wein dazu zu kaufen. Ich sage Ihnen, dass nach der Entdeckung der Wunsch aufkam, ein köstliches Huhn mit Garnelen und Pilzen zuzubereiten.
So finden wir heute eine Delikatesse, die ich liebe und vor allem die erste der Saison mit natürlichen Pilzen. Ein Reicher Huhn mit Garnelen und Pilzen.
Wie immer kaufen wir das Notwendige und kommen dazu.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Vorbereitungszeit: 1h
Zutaten für 4 Personen:
- 8 muslos Huhn
- 16 Garnelen
- setas
- es
- Wein
- Öl und Salz
Wie sehen Sie die Zutaten? Sie sind leicht zu erreichen und das Ergebnis ist sehr positiv.
Wir fangen an uns vorzubereiten das Huhn in einem Auflauf mit etwas Öl und bräunen es, Andererseits bereiten wir die Garnelen und Pilze zu, um sie herzustellen.
Wenn wir haben das goldene Huhn, entfernen Sie es und entfetten Sie das Spiel ein wenig. Fügen Sie die Garnelen hinzu, lassen Sie sie ein wenig kochen und fügen Sie die Pilze hinzu. Ein wenig Wein oder Champagner und der Alkohol verdunstet.
Wir fügen noch einmal hinzu das Huhn und fügen Sie ein wenig Knoblauch hinzu, Wasser, um es zu bedecken und es "chup chup" machen zu lassen.
Sobald wir es haben, um zu schmeckenkönnen wir jetzt die Platte zusammenbauen. Ich liebe dieses Rezept besonders.
Also ohne weiteres, Ich wünsche Dir viel Glück. Und dass Sie die Zubereitung des Rezepts genießen.