Es ist nicht das erste Mal, dass wir eine Spinatcreme in Cooking Recipes zubereiten, aber es ist das erste Mal, dass wir Avocado in unsere Liste der Zutaten aufnehmen. Die Kombination beider Inhaltsstoffe ergibt eine Creme mit a intensive Farbe das bleibt nicht unbemerkt.
Die kalte Sahne von Spinat und Avocado Aufgrund seiner Einfachheit ist es ein wunderbarer Vorschlag, unser wöchentliches Menü zu vervollständigen. Wir können es mit einem Löffel Magermilch und / oder einigen Walnüssen wie bei dieser Gelegenheit begleiten; Nehmen Sie es bei Raumtemperatur oder kalt ein, nachdem es im Kühlschrank war.
Kalte Spinat-Avocado-Creme
Die kalte Spinat-Avocado-Creme, die wir heute zubereiten, hat eine intensive grüne Farbe und ist aufgrund ihrer Einfachheit ideal, um sie in das Wochenmenü aufzunehmen.
Autor: Maria
Rezepttyp: Hauptgericht
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 130 g. frischer Spinat
- 1 Tasse Wasser
- 2 Knoblauchzehen, geschält
- Saft von 2 Zitronen
- Prise Salz
- 1 reife Avocado
- 2 Esslöffel Walnüsse zum Dekorieren
Vorbereitung
- Wir waschen die Spins und gut trocknen.
- Wir stellen in den Mixer Spinat, Wasser, Knoblauch, Zitronensaft und Salz. Wir arbeiten daran, eine glatte Mischung zu erreichen.
- Unterdessen Grube die AvocadoWir schälen es und schneiden es in zwei Hälften.
- Wir geben die Avocado in den Mixer und mischen, bis wir eine erhalten homogene Creme, keine Klumpen.
- Wir testen und Wir korrigieren den Salzpunkt und Säure, falls erforderlich.
- In Schalen teilen und mit Walnüssen dekorieren.