Hausgemachter Seehechtburger

Burger sind eine Art von Essen, das jeder liebt, mehr Jugendliche und Kinder als ältere Erwachsene. Das ist der Grund, warum Junk Food unter ihnen so viel Erfolg verursacht hat, wegen seines großartigen Geschmacks, seiner übermäßigen Auffälligkeit, aber mit zu viel ungesundes Fett für Ihre Gesundheit.

Aus diesem Grund haben wir uns heute für die entschieden gesundes kochen und zum Halten der Linie. Für diejenigen unter Ihnen, die Diäten zur Gewichtsreduktion machen, präsentieren wir diesen leichten Seehecht-Hamburger, damit wir reichhaltige, aber sehr gesunde Hamburger essen können.

Zutaten

• 2 gefrorene Seehechtfilets.
• 1/2 Zwiebel.
• 2 Knoblauchzehen
• Olivenöl.
• Prise Salz
• 1 Ei.
• Kleine Semmelbrösel.
• Petersilie
• Oregano.

Vorbereitung

Zuallererst müssen wir es tun Den Seehecht auftauen. Sie können jeden Fisch wählen, entweder frisch oder gefroren, wie Panga. Wir werden dies in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Als nächstes werden wir beide beißen Zwiebel wie Knoblauch und wir werden sie pochieren bei mittlerer Hitze in einer Pfanne zusammen mit Olivenöl. Wenn es gut pochiert ist, geben wir es in die Schüssel, in die wir den Fisch gelegt haben.

Wir werden mischen Das Gemüse mit dem Fisch pochieren und das Ei, die Prise Salz, den Oregano und die Petersilie unter gutem Rühren hinzufügen, bis die Zutaten und Aromen integriert sind.

Schließlich werden wir die Semmelbrösel nach und nach hinzufügen, bis wir eine bekommen schwere und gleichmäßige Mischung. Wir nehmen kleine Portionen dieser Mischung und legen sie in eine kleine Pfanne, um sie auf beiden Seiten zu bräunen. Auf jeder Seite ca. 5 Minuten kochen lassen.

Sie können sie von einem begleiten leichte Mayonnaise, Tomate und Salat. Darüber hinaus können Sie auch eine Scheibe halbgehärteten oder leichten Käses hinzufügen.

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Weitere Informationen zum Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Kochzeit 10 Minuten

Insgesamt benötigte Zeit 20 Minuten

Kilokalorien pro Portion 251